食品科学与工程专业是一门涉及食品生产、加工、质量控制等方面的学科。与药学类专业相比,食品科学与工程专业与药学类专业在知识体系和专业领域上有一定的差异。根据国家执业药师职业资格考试报考专业参考目录,食品科学与工程专业并不在药学类专业范围内。因此,食品科学与工程专业的学生不能直接报考执业药师考试。
如果食品科学与工程专业的学生想要考取执业药师资格,他们需要转专业或者通过其他途径获得药学类专业的学历。药学类专业包括药学、药物制剂、临床药学、药事管理、药物分析、药物化学、海洋药学等。中药学类专业包括中药学、中药资源与开发、藏药学、蒙药学、中药制药、中草药栽培与鉴定等。
总之,食品科学与工程专业的学生如果想要考取执业药师资格,需要转专业或者通过其他途径获得药学类专业的学历。只有具备相关的药学类专业学历,才能报考并参加执业药师职业资格考试。