根据中国人事考试网发布的《2023年度专业技术人员职业资格考试工作计划》,2023年山西执业药师考试时间为10月21日至22日。执业药师考试分为四个科目,分别是药学(中药学)专业知识(一)、药学(中药学)专业知识(二)、药事管理与法规以及药学(中药学)综合知识与技能。考试第一天上午进行药学(中药学)专业知识(一)科目的考试,下午进行药学(中药学)专业知识(二)科目的考试。考试第二天上午进行药事管理与法规科目的考试,下午进行药学(中药学)综合知识与技能科目的考试。考生需要在考试前做好充分的复习准备,掌握相关知识和技能,以便顺利通过执业药师考试。