一级注册消防工程师考试科目包括消防安全技术实务、消防安全技术综合能力和消防安全案例分析。消防安全技术实务主要考查考生在燃烧与火灾、通用建筑防火、建筑消防设施等方面的基础理论知识;消防安全技术综合能力考查考生在消防法律法规、职业道德、建筑防火检查、消防设施检测与维护管理等方面的综合能力;消防安全案例分析则结合前两个科目内容,考查考生在实际应用中的综合分析能力和实践能力。这三个科目的考试内容涵盖了消防专业技术人员在消防安全技术工作中所需的各项能力,考试难度较大,要求考生具备较高的理解能力和综合应用能力。