一级建造师考试中,各专业科目的难易程度可以通过考试通过率来判断。根据近年数据统计,建筑专业的通过率在7-10%,机电专业约为4%,公路专业约为4%,市政专业在3%,铁路专业大约是3%,水利水电专业约在3%,通信广电专业约为2%-3%,矿业工程专业约为2%-3%,港口与航道工程专业约为2%-3%,民航机场工程专业约为2%。通过率较高的专业考试难度相对较低,因此零基础考生可以选择通过率较高的专业进行报考。建筑专业是通过率最高的,适合零基础考生选择。而机电、公路等专业通过率较低,考试难度相对较大,需要考生有一定的基础和实践经验才能顺利通过考试。综上所述,考生在选择一级建造师考试专业科目时,可以根据考试通过率来评估难易程度,从而制定合理的复习计划和策略。