高级中学教师资格证美术考试科目包括单选题、简答题、案例分析和教学设计。在单选题中,考生需要选择正确的答案;在简答题中,考生需要对问题进行简要回答;在案例分析中,考生需要根据给定的案例进行分析和解答;在教学设计中,考生需要设计一节美术课的教学内容和教学过程。该科目旨在考察考生在美术学科方面的知识掌握和教学能力。考生需要熟悉美术学科的基本理论和方法,能够灵活运用这些知识和方法进行教学设计和实施。此外,考生还需要具备良好的表达能力和沟通能力,能够清晰地表达自己的思想和观点,并与学生进行有效的交流和互动。通过高级中学教师资格证美术考试科目的考核,可以评估考生在美术教育领域的专业素养和教学能力,为其获得高级中学教师资格证提供参考依据。