健康管理师三级证书考试科目包括《理论知识》和《操作技能》两个部分。其中,《理论知识》考试主要涵盖临床医学、预防医学、流行病学以及营养与食品安全等相关知识要求,考查从业人员掌握相关知识的能力;而《操作技能》考试则主要考核从业人员实际应用能力,包括健康监测、健康风险评估和分析、健康指导等方面。通过考试,能够评价从业人员的专业素质和实际操作水平,提高健康管理人员的整体素质,为人民群众的健康服务提供更好的保障。
健康管理师考试次数并不固定,每个地区有所差异。由当地职业技能鉴定中心或人社部指定的第三方机构组织考试,考试次数也因此而不同。因此,不能确定健康管理师一年考几次。