营养师和公共营养师虽然都是从事营养领域的专业人员,但在职业定位和工作内容上有所不同。
1. 营养师
营养师主要从事与个体健康相关的营养工作,其工作内容包括进行膳食调查和评价,对个体的营养状况进行评估,制定个性化的膳食方案,并进行营养干预。临床营养师在医院中开展与疾病相关的营养诊疗工作,为患者提供营养支持和治疗方案。
2. 公共营养师
公共营养师又称为公众营养师,其主要工作与公众群体有关,包括营养知识的传播、群体性营养调查、社区营养管理和营养宣传教育等。公共营养师致力于通过各种途径向大众传递科学的营养知识,促进社会公众的健康饮食观念和行为改变。
3. 营养师的分类
除了临床营养师和公共营养师之外,还有其他类型的营养师,如食品营养师、运动营养师、餐饮营养师和药膳营养师。不同类型的营养师在工作领域和内容上有所差异,但都致力于通过营养知识和技能,促进个体或群体的健康和营养平衡。