公共营养师的价值
公共营养师是一个具有较高含金量的职业,取得证书后在人社部可以查询到相关信息。国家认可的公共营养师证书有实际用途,就业前景广阔。在营养改善计划中,政策明确要求各地配备或聘请专业的营养师,推动学校、幼儿园、养老机构等场所提供专业的营养服务。
就业前景广阔
公共营养师可以在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统等领域就业。五部委联合发布的《营养改善计划》明确要求各地配备专业的营养师,为该职业的就业提供了政策支持。
学习内容与技能
公共营养师的学习内容包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价等。重点学习食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等技能,通过考试合格后将获得公共营养师证书。