公共营养师考试科目分为理论知识考试和技能考核。理论知识考试主要包括医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础等内容。技能考核则涉及人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估等操作技能知识。
理论基础知识
操作技能知识
公共营养师考试内容涵盖广泛,考生需全面掌握相关知识和技能,以提供专业的营养服务和指导。
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