公共营养师四级考试科目分为《理论知识》和《技能考核》,考试题型一般有单选题、多选题。《理论知识》满分100分,考试时长90分钟;《技能操作》满分100分,考试时长60分钟。
考试科目
基础知识的学习内容包括:公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律、法规等。
技能考核的学习内容包括:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等。
考试内容
营养师考试难度不大,通过率较高。培训对象主要包括幼儿园保健医、学校校医、医护人员、健身中心教练、食品企业营养从事人员等。
总体而言,公共营养师四级考试题型涵盖了丰富的基础知识和实践技能,考生需认真复习教材,掌握相关知识和操作技能,才能顺利通过考试。