公共营养师和营养师虽然都与营养相关,但在职业特点和工作内容上存在一定区别。
1. 职业特点
营养师是一个比较综合的职业,综合了厨师、保健师、医务等职业的特点。而公共营养师则更注重与公众和社会相关的营养工作,包括营养知识传播、社区营养管理、营养干预等。
2. 工作内容
营养师主要从事膳食调查和评价等工作,而公共营养师则主要进行食品营养评价、社区营养管理和营养干预等工作。
3. 分类
营养师根据不同的工作领域和专业方向可分为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师和药膳营养师等,而公共营养师则更偏向于公众营养管理和教育。
综上所述,公共营养师和营养师虽然都是与营养相关的专业人员,但在职业特点、工作内容和分类上有着明显的区别,各自承担着不同的工作职责和任务。