营养师和公共营养师的区别
营养师和公共营养师虽然都属于营养领域,但在工作内容和专业领域上有所不同。
营养师
营养师是指接受专业知识技能培训,通过考试认证,取得从业资格的专业人员。主要从事个体化的膳食调查和评价工作,对个人的营养状况进行评估,并制定个体化的膳食方案和营养干预措施。
公共营养师
公共营养师是一种专门从事社会群体营养管理、宣传教育等工作的专业人员。他们致力于开展群体性的营养调查、制定社区营养管理计划、策划营养宣传活动等,旨在提高社会大众的营养意识和健康水平。
营养师的分类
1. 临床营养师:主要在医院从事与疾病相关的营养诊疗工作。
2. 公众营养师:从事营养知识的传播、群体性的营养调查和宣传教育。
3. 食品营养师:在食品企业从事与食品相关的营养工作。
4. 运动营养师:为运动人员提供营养指导的专业人员。
5. 餐饮营养师:从事与餐饮有关的营养工作。
6. 药膳营养师:协助企业开发药膳养生食品。