营养师资格证和公共营养师的区别主要在于工作内容和专业领域。营养师是一个综合性职业,包括临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师和药膳营养师等不同分类。
营养师分类
1. 临床营养师:主要在医院从事与疾病相关的营养诊疗工作。
2. 公众营养师:主要从事与公众相关的营养知识传播和社会活动策划。
3. 食品营养师:在食品企业从事与食品相关的营养工作。
4. 运动营养师:为运动人员提供营养指导的专业人员。
5. 餐饮营养师:从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案和食谱开发。
6. 药膳营养师:协助企业进行药膳养生食品的研究和生产。
公共营养师
公共营养师主要从事与公众相关的营养知识传播、群体性营养调查、社会活动策划等工作。他们在影视文学作品策划和营养教育方面也发挥重要作用。