公共营养师报考时间为2月、5月、8月、11月。考生需在指定报名机构进行报名,提交相应申请材料并通过审核后缴费,缴费成功后即可参加定期考试。
公共营养师考试流程
公共营养师考试包括理论知识和操作技能两部分,采用闭卷笔试或机考方式,考试时间为90分钟。合格标准为理论知识和操作技能鉴定成绩均需达到60分以上。
公共营养师学习内容
学习内容包括基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群营养等多方面知识。重点学习食物选择、食谱编制、烹调技能和营养计算软件的应用。