公共营养师证的考取价值主要体现在政策支持和就业前景方面。根据国务院发布的文件,开展营养师、营养配餐员等人才培养工作,推动学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》也明确指出,每个县级试点地区应至少配备一名专(兼)职营养专业人员。这些政策的出台为公共营养师的就业提供了有力支持。公共营养师学习内容涵盖营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础等多个方面,通过考试并取得国家职业资格证书后,可以在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关企业等领域从事专业工作。因此,考取公共营养师证书具有较高的价值,具有广阔的就业前景和职业发展空间。