公共营养师证考试科目包括理论知识考试和技能考核。理论知识考试主要考察从业人员掌握的基本要求和相关知识,内容涵盖职业道德、医学基础知识、营养学基础知识等。技能考核则主要考察从业人员具备的实际操作能力,包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估等内容。
想要通过公共营养师考试,需要认真准备理论知识和技能考核内容。理论知识部分要求熟悉各类人群营养知识、食物营养与食品安全、营养教育和健康促进等,而技能考核则需要掌握膳食调查和评价、营养教育和咨询、社区营养管理等技能。
总体来说,公共营养师证考试是一个全面考察从业人员综合素质和专业能力的过程。只有充分准备,扎实掌握理论知识和实践技能,才能顺利通过考试,获得公共营养师证书。