公共营养师和营养师虽然都是从事与营养相关的工作,但在职业定义和工作内容上存在一些区别。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务等职业的特点于一身,是比较综合的职业。而公共营养师是指接受专业知识技能培训,通过考试认证,取得从业资格的专业人员。在工作内容上,营养师主要进行膳食调查和评价,为个体提供营养建议和指导;而公共营养师则主要进行食品营养评价、社区营养管理和营养干预等,关注的是整体社会群体的营养状况。此外,营养师还可以根据不同的工作领域进行分类,如临床营养师、食品营养师、运动营养师等,每种分类都有其专业领域和特定工作内容。总的来说,公共营养师和营养师在职业定义和工作内容上有所不同,但都致力于促进人们的健康和营养均衡。