公共营养师证是具有一定含金量和就业前景的资格证书。国家支持营养师等人才的培养工作,推动各类场所配备或聘请营养专业人员。根据五部委联合发文《营养改善计划》,试点地区应至少配备一名专(兼)职营养专业人员。公共营养师学习内容涵盖营养基础、医学基础、食物卫生、营养咨询、食品评价等,重点培养食物选择、食谱编制、烹饪技能等能力。通过考试合格者可获得国家职业资格证书。公共营养师证在医疗、教育、食品、社区等领域有广阔的就业机会,是一个有用且有前景的职业选择。
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