山东公共营养师的报考条件分为四级和三级两个等级。四级公共营养师的报考条件有两种情况,一是连续从事本职业工作3年以上,需要提供从事本职业或相关职业3年以上工作证明;二是中专相关专业的应届生,不需要提供工作证明。而三级公共营养师的报考条件则更加灵活。具备以下条件之一即可报考三级公共营养师:无学历的,需要有四级证书和2年工作证明;有中专或高职相关专业学历的(含应届),有四级相关证书的;大专及以上学历,相关专业的应届生也可以;非相关专业需要提供毕业证+最低2年的工作证明或者经过培训达到规定学时数的。以上就是山东公共营养师的报考条件。