高级公共营养师证是否国家承认?根据国家相关政策和法规,公共营养师证是国家承认的。取得高级公共营养师证书后,可以在人社部进行查询确认其有效性。这个证书具有一定的含金量,对于就业前景来说也是相对较广阔的。
高级公共营养师证的就业领域主要包括医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统以及其他从事营养一线工作的单位等。根据国务院发布的文件和五部委联合发文《营养改善计划》,学校、幼儿园、养老机构等场所应配备或聘请营养师,为公共营养师提供了就业机会。
高级公共营养师的学习内容主要涵盖营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等方面。重点培养学员的食物选择、食谱编制、基本烹调和营养等技能。通过考试并取得合格成绩后,学员将获得高级公共营养师国家职业资格证书。
综上所述,高级公共营养师证国家承认,并且具有较好的就业前景。该证书的取得对于从事相关行业的人士来说是一种有力的支持和保障。