公共营养师证三级的用途与就业前景广阔。取得国家认可的公共营养师证三级资格后,可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业等领域就业。根据国务院发布的文件,学校、幼儿园、养老机构等场所应配备或聘请营养师,因此有条件的地方会提供就业机会。五部委联合发文《营养改善计划》也明确要求每个县级试点地区至少配备一名专(兼)职营养专业人员,这也为公共营养师提供了就业机会。
公共营养师证三级的学习内容涵盖了营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等方面的知识。学习过程中重点培养食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等技能。通过考试并取得合格成绩后,将获得公共营养师国家职业资格证。
总之,公共营养师证三级的用途广泛,就业前景较好。具备该资格的人员可以在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业等领域从事营养工作,并为学校、幼儿园、养老机构等场所提供专业的营养服务。