公共营养师可以从事多种职业。首先,他们可以成为诊所营养师,在医院、社区健身中心或保健机构工作。他们负责确诊病人的营养问题,制定保健计划,并监督饮食变化的有效性。其次,公共营养师还可以在餐饮服务管理行业中担任营养师角色。他们可以加盟餐饮服务管理机构,确保一日三餐、零食宵夜等食品的安全、卫生和经济性。此外,营养师还可以成为营养咨询师,为个人、机构和商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专业人士建议。这类营养师通常在专业咨询机构工作。另外,公共营养师还可以在公共保健领域和社会服务部门工作,担任公共保健营养师的角色。他们负责了解大众的营养需求,确认社区中的营养问题,并提出营养教育项目和健康促进战略,为其他公众部门、专业人士和公众提供讯息与咨询服务。此外,公共营养师还可以进入商务领域,为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商提供营养相关的服务。他们可以协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的营养产品投放市场。最后,公共营养师还可以从事研究性的工作,在大学、保健机构和企业中进行研究项目的计划和执行。这些项目能够从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。总之,公共营养师可以在诊所、餐饮服务管理、营养咨询、公共保健、商务领域和研究领域等多个职业中发挥作用。