公共营养师证的用途广泛,就业前景较好。国家认可的公共营养师资格证具有较高的含金量,可以在人社部进行查询。开展营养师、营养配餐员等人才培养工作是国家政策的一项重要举措,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。此外,五部委联合发文《营养改善计划》也要求每个县级试点地区至少配备一名专(兼)职营养专业人员。因此,公共营养师证获得了政策的支持,具有较好的就业前景。
公共营养师学习的内容主要涵盖营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等方面的知识和技能。通过学习,公共营养师可以掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
具备公共营养师证的人员可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、其它从事营养一线工作单位等领域就业。他们可以为学校、幼儿园、养老机构等场所提供营养咨询和指导,参与食品营养评价和膳食营养指导与疾病预防工作,进行人体营养状况测定和评价,以及开展社区营养管理和干预等工作。
总之,公共营养师证的用途广泛,就业前景较好。具备该证书的人员可以在营养领域从事各种工作,为社会健康和食品安全作出贡献。