公共营养师的就业前景广阔,国家认可的公共营养师资格证具有较高含金量。取得公共营养师资格证后,可以在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、其它从事营养一线工作单位等领域就业。政府部门也提出了对学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师的要求。此外,五部委联合发文《营养改善计划》中明确提出每个县级试点地区应至少配备一名专(兼)职营养专业人员。因此,公共营养师的就业前景非常广阔。
公共营养师的学习内容主要包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试并成绩合格后,将获得公共营养师国家职业资格证书。
综上所述,公共营养师的就业前景广阔且国家认可的公共营养师资格证具有较高含金量。取得该证书后,可以在多个领域找到就业机会,并为社会健康事业做出贡献。