公共营养师证的取消是否会影响其就业前景?国务院发布的文件中指出:开展营养师、营养配餐员等人才培养工作,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》也明确要求每个县级试点地区至少配备一名专(兼)职营养专业人员。这些政策的出台表明,公共营养师证的需求仍然存在,其就业前景依然广阔。
公共营养师证的学习内容主要包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。学习过程中,重点培养学生的食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等方面的技能。通过考试并取得合格成绩后,学生将获得公共营养师国家职业资格证书。
综上所述,尽管公共营养师证取消了,但其就业前景仍然广阔。政府相关政策的支持和需求的存在都为公共营养师提供了良好的发展机遇。因此,选择学习公共营养师仍然是一个有价值的选择。