一、公共营养师证书考试流程
公共营养师证书考试分为理论知识考试和技能考核两个科目。理论知识考试主要以笔试、机考等方式进行,考核从业人员在本职业中所需掌握的基本要求和相关知识。技能考核则结合笔试、机考和实践操作,主要考核从业人员在本职业中所需具备的技能水平。
理论知识考试和技能考核均采用百分制评分,成绩达到60分及以上为合格。
二、公共营养师证书考试内容
1. 理论知识考试内容
公共营养师理论知识考试内容包括以下方面:
- 公共营养师职业道德
- 医学基础知识
- 营养学基础知识
- 各类人群营养知识
- 食物营养与食品安全
- 公共营养基础理论和方法
- 营养教育和健康促进
- 相关法律法规标准知识
2. 技能考核内容
技能考核的内容根据不同级别的证书有所不同。
- 四级/中级工技能考试内容:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、社区营养管理
- 三级/高级工技能考试内容:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理
- 二级/技师技能考试内容:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训和指导
- 一级/高级技师技能考试内容:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训和指导
以上是公共营养师证书考试的流程和内容,希望对您有所帮助。