公共营养师的报名需要通过官方授权的专业培训机构或学校进行报考。考生需要选择一家合格的培训学校或机构进行报名参加培训。在完成规定的学习学时后,学校或机构会帮助考生申报参加当地劳动和社会保障部门安排的统一考试。考生需要按照规定的时间和地点参加理论考试和技能考试。在考试过程中,考生需要遵守考场规则,不得违反规定,否则将取消考试资格。只有理论考试和技能考试均达到60分以上的考生,才能获得由劳动和社会保障部教育培训中心颁发的岗位培训证书。如果有一科成绩不达标,考生需要重新申请补考。公共营养师考试一般每个季度都会组织一次,具体时间以官方通知为准。