公共营养师发证机关是国家人力资源和社会保障部备案的职业技能鉴定所/人事人才中心。考生通过公共营养师的职业技能鉴定获得证书后,可以直接登录国家职业资格工作网查询证书的有效性。公共营养师证书是全国通用的,不需要进行年检。一般情况下,公共营养师考试成绩于考后45个工作日左右公布成绩,4个月左右下达证书。证书的发放方式有两种:通过机构发放和个人自行领取。通过培训机构集体报名的考生,证书由“省级职鉴中心→培训机构→单位或考生”逐级整体下发。未通过培训机构、个人报名的考生,可以直接到省卫生行业职业技能鉴定中心领取证书。