公共营养师是由国家人力资源和社会保障部备案的职业技能鉴定所/人事人才中心进行发证的。考生通过参加鉴定考试并取得合格成绩后,可以获得公共营养师证书。证书颁发后,考生可以直接登录国家职业资格工作网进行查询,证书在全国范围内通用,无需年检。公共营养师证书的发放一般需要一定的时间。一般情况下,考试成绩会在考后45个工作日左右公布,而证书的下发则需要大约4个月的时间。证书的下发是由国家卫健委人才交流服务中心和人社部职业技能鉴定中心联合盖章、颁证的。一般情况下,证书会先下发给相关的培训机构,然后由培训机构再分发给考生。如果是通过培训机构集体报名的考生,证书会由省级职业技能鉴定中心先下发给培训机构,然后再由培训机构分发给单位或考生。而对于未通过培训机构或个人报名的考生,证书可以直接由考生本人到省卫生行业职业技能鉴定中心领取。