公共营养师证有什么用?国家认可的公共营养师资格证取得之后,可以在人社部进行查询。该证书是有用的,其含金量相对来说比较高。公共营养师证的就业前景也比较广阔,可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、其它从事营养一线工作单位等等。政策支持也很明显,国务院发布的文件中指出:要推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》也要求每个县级试点地区应至少配备一名专(兼)职营养专业人员,有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。公共营养师学习的内容主要包括:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过了考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
公共营养师是一项非常有前途的职业,它的就业范围非常广阔,只要与饮食健康相关,就会有公共营养师的需求。公共营养师可以在医院、社区健身中心、保健机构、学校、幼儿院等单位工作,从事营养咨询、检查督促、营养配餐指导等工作。另外,营养师还可以从事营养保健品的制造、市场销售、宣传策划等工作。考取公共营养师证书后,可以从事诊所营养师、餐饮服务管理营养师、营养咨询师、公共保健营养师、商务领域中的营养师以及研究性营养师等职业。总之,公共营养师是一个非常有前途和广阔就业范围的职业。