公共营养师干啥的?公共营养师是一种专业人士,可以为个人、机构和社区提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专业建议和咨询服务。他们的工作范围广泛,可以在医院、社区健身中心、保健机构、餐饮服务管理行业、专业咨询机构等多个领域工作。
公共营养师可以针对身体健康和亚健康人群做营养成份咨询、检查督促的工作;可以在承担幼儿院、院校老师学生的营养咨询和营养配餐指导;从业营养保健品的制造、市场销售、宣传策划等;为小区、敬老院、干休所、高收入人群出示营养服务咨询等。
公共营养师的职业方向包括诊所营养师、餐饮服务管理营养师、营养咨询师、公共保健营养师、商务领域中的营养师和研究性营养师。他们的工作内容涉及到营养方案设计、饮食指导、健康促进、疾病预防和治疗、营养产品开发等多个方面。
总之,公共营养师是为人们提供营养健康服务的专业人士,其职业方向广泛,就业范围广阔。在现代社会,越来越多的人开始关注健康和营养,公共营养师的需求也越来越大。如果你对这个领域感兴趣,可以考虑成为一名公共营养师,为更多的人提供专业的健康服务。
公共营养师中级证书的价值在于其对职业发展的支持和就业前景的广阔性。国家政策要求学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师,提供更好的营养服务。此外,五部委联合发文《营养改善计划》规定每个县级试点地区应至少配备一名专(兼)职营养专业人员。因此,取得公共营养师中级证书可以在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、其它从事营养一线工作单位等领域就业。公共营养师中级课程内容主要包括营养基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。学员需要掌握食物选择、食谱编制、基本烹调和营养等技能。学员通过考试并成绩合格,将获得公共营养师国家职业资格证书。