税务师和会计师是两个不同的职业,对于考生来说,选择备考哪个职业可能会面临不同的风险。税务师考试难度相对较高,主要集中在税法部分,对税法的考核要求较高。而会计师考试则更加注重财会知识的考核,对财务与会计的要求较高。从这个角度来看,税务师的风险可能会更大一些,因为税法的学习和掌握相对较难。另外,税务师考试的通过率也相对较低,竞争压力较大。而会计师考试的通过率相对较高,竞争压力相对较小。因此,从考试难度和通过率来看,税务师的风险可能会更大一些。然而,从职业发展的角度来看,税务师的发展前景较好,薪资待遇也相对较高。而会计师的发展前景和薪资待遇相对较一般。因此,从职业发展的角度来看,会计师的风险可能会更大一些。综上所述,选择备考税务师还是会计师要根据个人的兴趣、能力和职业规划来决定,无论选择哪个职业,都需要付出努力和承担一定的风险。