安徽省成人高考科目设置分为高中起点升专科和高中起点升本科两个阶段。
1、高中起点升专科
高起专考试科目为3门,分别是语文、数学及外语。其中数学按文科、理科分数学文科类和数学理科类两种,外语分英语、日语、俄语三个语种,考生根据报考院校的专业要求选择一种进行考试。
2、高中起点升本科
高起本考试科目为4门,分别是语文、数学、外语及综合科目。其中数学及综合科目按文理分科分为两种,文科考数学文科类及历史地理综合,理科考数学理科类及物理化学综合;外语分英语、日语、俄语三个语种,考生根据报考院校的专业要求选择一种进行考试。
总结:安徽省成人高考科目包括语文、数学、外语和综合科目。具体的科目设置根据考生的报考层次和专业要求而定。