三级公共营养师考试科目分为《理论知识》和《技能考核》。其中,《理论知识》包括公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础等内容,满分100分,考试时长90分钟。《技能操作》包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育等内容,满分100分,考试时长60分钟。
基础知识学习内容
基础知识的学习内容主要包括公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础等方面的知识。考生需深入学习相关法律法规、膳食营养指导、食品卫生基础等内容,为通过考试做好准备。
技能考核学习内容
技能考核的学习内容主要包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育等方面的技能操作。考生需要掌握膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和干预等技能,以确保在实际工作中能够胜任相关岗位。
综上所述,三级公共营养师考试题型涵盖了广泛的基础知识和技能操作,考生需要认真复习教材,掌握相关知识和技能,才能顺利通过考试。