想要考取公共营养师证书的考生可以参考《中国营养师培训教材》,该教材是专为参加培训人员设计的教材,涵盖了基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养等内容。此外,还有《中国营养师培训教材》等权威教材可供参考。考公共营养师需要学习2-3个月,摘要学习法是提高学习效率的好方法。在自学过程中,边学习边摘要,对平时的摘要进行校对和更正非常重要。希望考生能够通过这些书籍和学习方法,顺利备考并取得优异成绩。
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